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Details de l'offre

Détails de l'emploi

  • Lieu de travail ABENGOUROU
  • Reference ABEN-30546-09-2023
  • Nombre de poste 1
  • Date de clôture 06/10/2023
  • Diplôme CQP
  • Type de contrat STAGE PEJEDEC
  • Expérience professionnelle
  • Niveau d'études 5EME
  • Sexe MASCULIN  

PATISSIER-BOULANGER

  • STAGE PEJEDEC
  • Date de clôture: 06/10/2023
  • ABENGOUROU

  • Réaliser et pétrir de la pâte à pain.
  • Savoir utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin…
  • Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse.

Entreprise: LES DELIV.

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