Mécanique, Froid Climatisation, Restauration, Pâtisserie, mode et Beauté, Commerce et Distribution, BTP, Santé

IV- COMPETENCES A ACQUERIR A LA FIN DE LA FORMATION

POUR LA FORMATION EN CUISINE ET SERVEURS
• Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
• Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
• Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
• Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident
• Préparer les mets en respectant les normes quantitatives et qualitatives, fixés par le chef de cuisine
• Organiser et surveiller le nettoyage des ustensiles et le stockage des marchandises à la fin du service
• Relever, en fin de journée, les stocks de marchandises et passer les commandes au chef de cuisine en fonction des mets de sa partie pour les jours suivants
• Animer une équipe de travail
• Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service
POUR LA FORMATION DE AIDES SOIGNANTS ET AUXILIAIRES EN PHARMACIE
• Prendre les paramètres (Pouls, température, tension, poids, etc) des patients
• Assurer l’hygiène corporelle des patients et l’entretien de la propreté des locaux
• Assister les infirmiers et Médecins dans les soins
• Accueillir les usagers des officines de pharmacie
• Conseillers les clients en pharmacie
• Ranger les médicaments dans les rayons
• Lire les prescriptions médicales
• Servir les médicaments
• Enregistrer les achats dans une caisse enregistreuse
• Encaisser le montant des achats et rendre la monnaie
• Prendre en considération les attentes et besoins des patients
• Transmettre son savoir-faire
• Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en milieu hospitalier et en pharmacie : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de contamination, adoption des techniques de soins, empathie envers les patients, écoute active, assistance, etc.
• Travailler en équipe.

POUR LA FORMATION DE BRANCARDIERS ET AGENTS D’HYGIENE

• Assurer l’hygiène corporelle des patients et l’entretien de la propreté des locaux
• Transporter les patients et les blessés ;
• Sécuriser les patients ;
• Préparer le matériel
• Prendre en considération les attentes et besoins des patients
• Transmettre son savoir-faire
• Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en milieu hospitalier et en pharmacie : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de contamination, adoption des techniques de soins, empathie envers les patients, écoute active, assistance, etc.

POUR LA FORMATION DE MAÇONS
• Pouvoir lire des plans
• Connaître les matériaux à utiliser : les différentes sortes de briques, pierres… leur nature, provenance, propriétés
• Confectionner les mortiers (mécaniquement ou manuellement) en maîtrisant les différents dosages
• Découper et scier sur mesure des briques et blocs afin de construire différents types de murs (pleins, creux, maçonneries mixtes, etc.), de baies, etc.
• Poser correctement les installations et canalisations d’évacuation d’eaux (usées, pluie…) en veillant au respect des pentes et des niveaux d’écoulement
• Réaliser des travaux d’étanchéité sur les façades et colmater les fissures avec les matériaux adéquats
• Connaitre les techniques de maçonnerie décorative
• Réaliser un devis et établir une facture, gérer son budget, organiser et prévoir l’équipement nécessaire sur le chantier, encadrer une équipe.
POUR LA FORMATION DE PEINTRES EN BATIMENT
• Connaître et maîtriser les techniques de peinture et de pose de revêtements muraux.
• Savoir implanter une zone de chantier
• Sécuriser une zone de chantier
• Savoir identifier la nature du support (maçonné, plâtre, bois, métaux, plastiques, ...) et vérifier son état (défauts, détérioration, ...)
• Préparer un support à enduire
• Préparer la peinture
• Appliquer des gammes de peintures, vernis, enduits ou laques
• Préparer un revêtement mural
• Poser un revêtement mural
• Techniques de peinture
• Caractéristiques des peintures
• Connaitre les techniques d'application d'enduit
• Caractéristiques des enduits
• Techniques de peinture à la brosse
POUR LA FORMATION DE MECANICIENS AUTO
• Savoir poser un diagnostic et assurer la maintenance des engins de deux, trois et quatre roues.
• Connaitre la mécanique des moteurs d’engins deux roues et des outils de maintenance
• Identifier l’origine de la panne
• Maitriser les techniques de démontage et montage de pièces mécaniques
• Maitrise les techniques d’entretien général (vidange, liquide de freinage, réglage, …)
• Etablir les devis d’intervention

POUR LA FORMATION DE SOUDEURS
• Réaliser des soudures de pièces métalliques avec précision et en appliquant les techniques de soudage appropriées
• Ajuster les paramètres de soudure de son poste de travail (intensité, courant, etc.) avec expertise
• Contrôler minutieusement les soudures réalisées
• Effectuer des contrôles réguliers des équipements de soudage
• Savoir lire un plan technique avec précision pour comprendre les spécificités du projet ;
• Connaitre les différents métaux (aluminium, acier, cuivre, etc.) ;
• Savoir manier des outils pour la fabrication et finition ;
• Utiliser des outils de mesure précis pour contrôler les règles de métrologie ;

POUR LA FORMATION EN FROID ET CLIMATISATION
• Acquérir des compétences pour assurer l'installation, la mise en service et la maintenance d'installations frigorifiques (froid commercial, froid industriel, ...) ou d'équipements de conditionnement d'air et de climatisation
• Concevoir des installations de froid ou de climatisation ; établir des devis
• Identification des phases intervention
• Installer les équipements et matériels dans le respect du dossier technique
• Mettre en service les installations et former les utilisateurs
• Maintenir les installations en bon état de fonctionnement
• Vérifier la conformité des matériels installés
• Effectuer des opérations de dépannage (y compris sur des installations de chauffage)
• Maîtrise des technologies liées aux installations climatiques, frigorifiques et électriques
• Bonne connaissance des matériaux et matériels utilisés
• Lecture et interprétation de plans, schémas électriques et fiches d'instruction
• Respect des normes qualité, sécurité et environnement


POUR LA FORMATION EN COMMERCE ET DISTRIBUTION ET CAISSIER (E)
• Acquérir des compétences en techniques de vente et négociation commerciale
• Connaitre les techniques d’analyse des problèmes et besoins des clients
• Maitriser les techniques de prospection et de négociation commerciale
• Mettre en pratique les techniques de communication commerciale
• Pratiquer les techniques de gestion des objections des clients et gestion des clients difficiles
• Gestion de portefeuille clients
• Connaitre les techniques d’accueil
• Connaissance des différents types de caisse
• Enregistrement des achats et tenue de caisse
• Tenir le journal de caisse
• Maitrise le travail des rayons et gestion de stocks

POUR LA FAORMATION EN COUTURE ET COIFFURE
• Acquérir des compétences en techniques de coupes et coiffure
• Maitriser les techniques de découpage
• La Connaissance des différents types de tissus
• La Prise de mesure
• Connaitre les assemblages et finition
• Savoir faire les relevés des vêtements
• Savoir dessiner et créer des modèles

Motivation - disponibilité
Connaissances de bases requises :

Jeunes Ivoirien âges de 18 à 40 ans.
GUIGLO et DUEKOUE

CM2, niveau CEPE, 6ème à 3ème, BEPC, Terminal